Cadeia de Valoré um modelo de estruturação que ajuda a analisar atividades específicas através das quais as organizações criam valor e vantagem competitiva. Ou seja, é o conjunto das principais macro atividades ou processos, que a Esesp realiza para criar valor para o público alvo.
A Cadeia de Valor da Esesp está definida em observância com a Missão e Visão institucional.
